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內容簡介多懂一點，家人的健康就多更多保障！ 敢言敢寫的良心醫師揭露居家安全的最大殺手， 國際科學界尚未發表的第一手研究資料； 連安全標準最嚴格的歐盟也不敢插手的商業利益， 造就我們身毒在中不知毒的窘境， 將自己暴露在損害生命健康的危機中。 這是我們從未注意過的真相：許多合法的人工食用色素是幼兒過動症的元兇；皮膚科醫師推薦必備的防曬劑容易造成身體病變；家用清潔劑常見成份雙酚A會引發不孕、性早熟，甚至癌症……。這一切是政府忘了告訴我們，還是背後的極大利益讓專家們也噤聲不談。 我們花許多錢上健身房鍛鍊身體，買昂貴保健食品、有機食物、居家清潔品，以及五花八門的兒童玩具、嬰兒用品……，以為這樣就能為家人打造安全乾淨、快樂健康的居家生活，殊不知這一切可能都是假相。 如果連政府、醫生、專家都無法、不能幫我們把關居家生活中的食安、衛生、清潔，那我們就該挺身自救，為自己、家人、孩子的健康建立牢固的防護線！ 這是一本家家必備的抗毒寶典。書中的居家環境常見的化學毒物列表，完整清楚，方便即看即查；書中引用的研究是具權威性的歐盟科學報告，同時都是第一手資料。 作者羅倫．薛瓦列醫師是法國知名的抗毒專家，致力於揭發日常生活中隱而不發的健康危害，他曾公開譴責可口可樂公司在產品中放的化學添加物，根本是傷害大眾身體。作者認為人類社會受科技影響不斷在食品或家用品上推陳出新，法律規範卻來不及配合，以維護大眾健康。但是大家有知的權利，清楚了解可能會有的風險及疑慮；選擇自己想要的生活和日常用品。 出版本書的用意不是在跟各大領域專家爭論是否這些添加物會傷人體，或如何提出證據證明，而是希望給予消費者多一些知的權利，不要迷失在化學符號、數字化的包裝，提供簡單、實用的應對方式和原則，讓讀者找到適合自己的消費方式，搭配自己選擇的生活型態來改變行為模式，以最低限度的標準保護自己，免受居家化學毒物的傷害。詳細資料ISBN：9789861859842 叢書系列：生活醫館 規格：平裝 / 288頁 / 15 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：醫療保健> 家庭醫藥保健  內容連載如何避開環境荷爾蒙戴奧辛（DIOXINS）和多氯聯苯（PCB）避免攝取已經受到汙染的動物性脂肪，這是來自於營養學的建議，不要攝取過多的飽和脂肪酸。避免戴奧辛的排放，尤其是焚燒花園裡的各式廢棄物。不沾材質的氟化物塗層、防汙漬、防水避免選用具有不沾材質塗層的鍋具（可能是全氟辛酸），要使用不銹鋼的鍋具（倒入幾滴油，以防食物沾鍋）和真正的陶瓷鍋。要注意有些標榜陶瓷鍋的鍋具，實際上卻可能是陶瓷粉末的混合物或合成樹脂，因此並不是很推薦使用。小心各種標榜防汙漬和防水的產品（紡織品、大片地毯、地氈……）。其中很多可能含有全氟辛酸（PFOA）。多溴化合物類的防火物質防火材質或稱為阻燃劑，在發生火災時，可以延遲火苗的散播。這些物質與各種現行產品結合十分普遍。我們都離不開多溴化合物型的阻燃產品，但它們都在高度的監控（特別是HBCD 類型的）之下。不過，不要忘記多溴化合物阻燃劑的產品，其中實際、間接的汙染來源之一，也與攝取動物性脂肪產品有關，因為在自然環境當中，它是會囤積起來的。未來有利的趨勢，則是利用目前正在開發中的磷化合物，來代替多溴化合物。舉例來說，直接結合織品的纖維，它們散發出的揮發物較少，但是人們對於其毒性的了解，目前還不夠深入。鄰苯二甲酸酯（PHTHALATES）廣泛用於軟化塑膠、塑化劑，不過這些並非同一材質。根據實際的科學數據，其中某一些的散播力很明顯，其他有些則很容易被忽略。全球對於它的了解不夠完整，一切小心至上。這些簡單的措施， 就能減少暴露在鄰苯二甲酸酯的危害之中。鄰苯二甲酸酯當中的DEHP 和DBP，是有關當局特別優先處理的物質之一，但它們依然存在很多產品中。看完整內容連載 |
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資料來源：博客來
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